Expertise Nutrition

Atelier Jeunes

Idéal pour les agents et autres structures (clubs, sections...) qui veulent améliorer les connaissances en nutrition de leurs joueurs
25 par session et par joueur
  • 8 joueurs max. par atelier*
  • 1h par session en visio*
  • Bases de l'équilibre alimentaire
  • Nutrition spécifique au football
  • Optimiser sa performance le jour du match
  • Optimiser sa récupération

Pack Coaching

Pour les jeunes joueurs qui veulent définitivement bien manger pour mieux performer au quotidien
250 par mois
  • Bilan de départ avec notre diététicienne
  • 1 Rdv de suivi chaque semaine pour avancer étape par étape
  • Analyse du contexte nutritionnel (centre de formation, section, pôle espoirs...)
  • Relation avec les parents pour l'ajustement des repas hors structure

Optimal Pro Pack

Pour les footballeurs professionnels qui veulent optimiser leur nutrition et celle de leur famille au quotidien
1500 par mois
  • Bilan holistique approfondi avec le joueur chaque mois
  • Disponibilité 7j/7 de notre équipe diététique et scientifique pour des ajustements au jour le jour
  • Relation quotidienne avec le chef cuisinier et/ou le responsable des repas pour l'élaboration des menus
  • Relation quotidienne avec le staff "physique" pour l'ajustement des quantités selon la charge d'entraînement
  • Possibilité de session éducative personnalisée pour la famille proche

*Pour des interventions en présentiel directement en structure avec davantage de joueurs, n’hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé selon le lieu de l’intervention et le nombre de participants. 

Notre approche de la nutrition chez le footballeur de haut niveau

La nutrition est un facteur de la performance incontournable pour les footballeurs professionnels, mais aussi les jeunes joueurs qui souhaitent devenir joueurs de football professionnel. Notre service nutrition pour la haute performance en football se décline en 3 grands axes de travail

1- les bases de l’équilibre alimentaire. En effet, il est avant tout indispensable de bien manger au quotidien pour être en bonne santé et bien vivre au quotidien. Cela influencera de manière automatique les performances en football et bien au-delà.  

2- la nutrition spécifique au football et au footballeur. En effet, le football induit des efforts spécifiques qui nécessitent une nutrition adaptée pour y répondre. Aussi, le fait de s’entraîner induit des besoins particuliers. Ces besoins diffèrent d’un joueur à l’autre et d’un contexte à l’autre. Ils doivent donc être déterminés pour chaque joueur de manière individuelle en tenant compte du contexte (pôle espoirs, section, club professionnel…). Ceci permet d’individualiser l’alimentation du footballeur. 

3- l’optimisation de la performance par la nutrition. En effet, grâce à l’alimentation et des stratégies bien établies individuellement, il est facile d’optimiser la performance du footballeur. Cela permet au footballeur d’être encore plus efficace sur les efforts de match, mais aussi d’encore mieux récupérer. Sa capacité d’entraînement augmentera et donc pourra encore mieux performer. 

 

Notre expertise en nutrition au service des footballeurs de haut niveau

Pour accompagner les footballeurs de haut niveau dans leur processus de performance nous proposons 3 services nutrition. 

1- Les Ateliers Nutrition. Ces ateliers s’adressent principalement aux jeunes footballeurs souhaitant devenir professionnels. En effet, les ateliers permettent d’améliorer le niveau de connaissance en nutrition des footballeurs. Nous proposons 3 ateliers différents (base de l’alimentation, nutrition spécifique au football et au footballeur, optimisation de la performance en football par l’alimentation). Ce service est idéal pour les agents de joueurs ou les clubs qui veulent impacter les connaissances en nutrition de l’ensemble de leurs joueurs à la fois. 

2- Le Pack Coaching Nutrition. Ce pack permet de rentrer dans l’analyse individuelle des besoins et des habitudes alimentaires du joueur de foot.  L’accompagnement se fait étape par étape pour vraiment mieux manger pour vraiment mieux performer. Le coaching se déroule sur un mois entier avec des points étapes chaque semaine pour rendre le footballeur davantage acteur de sa nutrition. 

3- L’Optimal Pro Pack. Ce pack s’adresse aux footballeurs professionnels qui souhaitent être accompagnés quotidiennement pour optimiser leur alimentation et donc leurs performances, mais aussi celles de leur famille. Les points remarquables de ce service sont la relation avec l’environnement du joueur (chef cuisinier, famille, staff “physique”…) et la disponibilité 7j/7 de notre équipe diététique et scientifique. Cela permet une adaptation permanente de l’alimentation du joueur aux événements (variation du temps de match et d’entraînement, variation des intensités de jeu et d’entraînement, variation dans la motivation…).  

 

Dr. Nicolas GRAVISSE - Coordinateur de la Performance

Dr. Florie Maillard

Dr. Florie Maillard - Diététicienne Nutritionniste

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